國賓大飯店股份有限公司
國賓粵菜廳
當代粵菜廚房,演繹道地佳餚
從開放式的廚房,欣賞主廚現場表演拿手料理,再到優雅格調、現代感十足的裝潢設計,以及精湛的廣東名菜,台北國賓大飯店粵菜廳堪稱是台北都會地區數一數二的精緻粵菜餐廳。
在此可以享受到味道細膩含蓄的精緻粵菜美食,不論是海鮮料理或港式點心,都以傳統食材及手法新鮮現做而成。搭配美食佳餚,絕不能少了台灣高山烏龍茶。喝上一口好茶,也讓美食體驗臻至盡善盡美的境界。
從粵菜廳可以俯瞰中山北路美麗的林蔭大道,加上幽靜而現代的用餐環境,更適合輕鬆的商業娛樂活動及小型聚會。若要舉辦規模較大的派對和慶祝活動,粵菜廳也有專屬用餐包廂,可容納40位客人。
【花膠清湯煲土雞】
融合東西方美學的飲食時尚空間,以純正港式手藝演繹道地佳餚,在餐廳中設置供應燒臘、蒸籠、點心類的開放廚房,強調新鮮現做與手工口感,傳統粵菜佳餚則多運用海鮮,保有老菜經典風味,為台北道地高級粵菜餐廳首選。
獲得三星無添加認證【花膠清湯煲土雞】精選上等廣肚,又名花膠,獻上使用優質土雞、精選火腿、冬蟲夏草等共同熬煮,花膠口感彈牙、料好實在,最佳養顏益壽的食補湯品。